Operator siroopmaker

Waar ga je werken?

Deze baan als operator siroopmaker is bij een bedrijf in Goor die frisdrank, siroop, sportdrank en mineraalwater produceert en verpakt. De producten die geproduceerd worden door deze organisatie zijn zowel Private Label producten voor internationale retailers als eigen bekende merken. Deze producten zijn verpakt in 3 soorten verpakkingen: plastic, karton of glas. De afzetmarkt is vooral gericht op de Nederlands, Belgische, Duitse en Franse markt. De drankjes zie je dagelijks in winkels en sportkantines. Het bedrijf is in 1998 opgericht en is een familiebedrijf. Het is het grootste frisdrankbedrijf in privébezit in de Benelux. De sfeer is informeel en open. De lijnen zijn er kort en de medewerkers zijn hands-on, nuchter en pragmatisch ingesteld. Er is veel vrijheid om eigen initiatieven te ontplooien.

Wat ga je doen?

In deze fabriek maken ze verschillende frisdranken, siroop en mineraalwater. De belangrijkste ingrediënten voor de drankjes zijn water, suiker en smaakstoffen. Deze zitten in grote tanks. Via allerlei buizen worden die stoffen bij elkaar gebracht en gemengd. Als het recept helemaal klaar is dan gaat de frisdrank naar de flessenvulmachine. Daar komen de flesjes naartoe via transportbanden, het etiket wordt er opgeplakt, de flessen worden nog even gespoeld en dan gaat de drank erin. De dop erop en dan in de file voor de inpakmachine. Zo, klaar om te worden getransporteerd , verkocht en te worden opgedronken. Er komen heel wat technieken bij kijken om deze volautomatische processen te laten draaien. Elektrotechniek, Werktuigbouwkunde, Automatisering het komt allemaal aan de orde. Je werkt voornamelijk op de afdeling waar de siroop wordt gemaakt.

Jouw werkzaamheden?
·        Het maken van basis-siropen volgens aangeleverde receptuur
·        Het nauwkeurig afwegen van de juiste grondstoffen in de juiste hoeveelheid
·        Het oplossen en doseren in de juiste volgorde van de bovengenoemde grondstoffen
·        Het bewaken van het productieproces
·        Het FIFO verwerken van de grondstoffen en administratie van de verwerkte grondstoffen (batchnummers)
·        Ontvangst van droge en vloeibare suiker en sinascompound en de verwerking en opslag hiervan.
·        Controle van de binnengekomen grondstoffen en de administratieve verwerking van de batchnummers
·        Het afroepen van droge en vloeibare suikers aan de hand van de planning
·        Telling van de aanwezige voorraden aan het eind van een periode
·        Aansluiten van de goedgekeurde basis-siropen naar de diverse lijnen
·        Communicatie met de bedrijfsleiding over de planning van de te maken basis-siropen en over basissiropen die door productiestoringen zijn blijven liggen
·        Tijdig inlichten bedrijfsleiding en kwaliteitsdienst bij (mogelijke) fouten en/of storingen in het productieproces die van invloed kunnen zijn op de kwaliteit van het eindproduct
·        Het schoon en opgeruimd houden van de siroopkamer en grondstoffen magazijn
·        Aanspreekpunt bij interne- en externe audits

Functie-eisen

Je beschikt over een MBO diploma op niveau 2 of 3 (operator of levensmiddelentechnologie of productietechniek)
Je hebt ervaring met het werken aan productiemachines
Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal in woord en geschrift
Ervaring in de voedingsindustrie is wenselijk

Arbeidsvoorwaarden

Een baan in dagdienst waar vooral de recepturen worden gemaakt
Het gaat om een fulltime baan waar je gemiddeld 40 uur per week werkt
Je hebt jaarlijks recht op 25 vakantiedagen en 13 ADV dagen (fulltime basis)