Monteur Technische Dienst 5 ploegen

Waar ga je werken?

Europastry is een internationale bakkerijgroep die zich specialiseert in diepgevroren bakkerijproducten, zoals brood, croissants, donuts en luxe koeken. Het bedrijf werd in 1987 opgericht in Spanje en is sindsdien uitgegroeid tot een wereldspeler in de bakkerijsector. In 2022 nam Europastry Dawn Foods over.
De productielocatie in Steenbergen beschikt over drie productielijnen: één voor muffins , één voor luxe koeken en één voor koekjes . Er wordt gewerkt in een 5 ploegensysteem, waarbij per ploeg ongeveer 35 medewerkers actief zijn. Binnen elke ploeg is één medewerker van de Technische Dienst (TD) aanwezig. Je krijgt de kans om je te specialiseren in het onderhoud van geavanceerde machines en installaties, en samen met je collega's structuur aan te brengen in de onderhoudswerkzaamheden.

Wat ga je doen?

Bij Europastry wordt vrijwel al het onderhoud intern uitgevoerd. Dit biedt jou de kans om een breed scala aan technische werkzaamheden uit te voeren, van preventief onderhoud tot het oplossen van storingen. Je hebt een directe impact op de productiviteit van de organisatie, omdat de meeste onderhoudsprojecten van begin tot eind door jouw team worden uitgevoerd. Je kunt je technische vaardigheden verder ontwikkelen in een geavanceerde productieomgeving. In deze functie werk je samen in een klein en hecht team en ondersteun je de productie door de machines en andere productiemiddelen in goede conditie te houden. Je spoort storingen op en biedt directe ondersteuning, zodat stagneren van de productie wordt beperkt. Andere taken die behoren tot de functie zijn: het verzorgen van preventief onderhoud en reparatiewerkzaamheden, aanbrengen van modificaties, het begeleiden van onderaannemers en het ondersteunen van de productie met betrekking tot het afstellen en bedienen van machines. Ook voer je administratieve taken uit.
Binnen de TD is er veel ruimte voor eigen initiatief en ideeën. Het doel is de TD efficiënter te maken door processen beter vast te leggen en te documenteren. Voor jou betekent dit dat je de kans krijgt om actief bij te dragen aan het verbeteren en structureren van werkprocessen en werkinstructies.
Het onderhoudsprogramma Ultimo wordt gebruikt, maar er ligt nog werk in het verder vullen en structureren van de database. Je speelt een belangrijke rol in het verzamelen en verwerken van de benodigde data, zodat onderhouds- en werkprocessen steeds efficiënter kunnen worden georganiseerd. Momenteel is de verdeling tussen preventief en reactief onderhoud 60%/40%, maar het doel is om dit verder te optimaliseren naar 70% preventief onderhoud en 30% reactief onderhoud.

Functie-eisen

• Technische opleiding op mbo-niveau
• Ervaring met werktuigbouw en elektrotechniek
• Aanvullende kennis van PLC-besturingen, meet-en regelsystemen en pneumatiek
• Ervaring in de voedingsindustrie is een pre
• Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal

Arbeidsvoorwaarden

• Een goede balans tussen werk en privé
• Ruimte voor ontwikkeling
• Een 5-ploegensysteem met een mooie ploegentoeslag van 28,75%
• Een goede reiskostenregeling
• 25 vakantiedagen bij een volledige werkweek