Product developer Food

Waar ga je werken?

Van groenten en fruit tot peulvruchten: bij deze producent in Kapelle draait alles om het ontwikkelen en produceren van voedingsmiddelen.

Innovatie speelt een belangrijke rol binnen de organisatie. Nieuwe ideeën worden hier niet alleen op papier uitgewerkt, maar ook daadwerkelijk getest en doorontwikkeld tot producten die op grote schaal geproduceerd kunnen worden.

Je komt terecht in een moderne productieomgeving en maakt deel uit van een R&D-team waarin kennis, creativiteit en samenwerking samenkomen.

Wat ga je doen?

Van experiment naar eindproduct.

Als Product Developer ben je betrokken bij het volledige ontwikkelproces van nieuwe voedingsmiddelen. Je bedenkt recepturen, maakt prototypes, voert testen uit en onderzoekt hoe een product geschikt gemaakt kan worden voor grootschalige productie.
Je werkt samen met collega's aan innovatieprojecten, maar krijgt ook de verantwoordelijkheid over je eigen ontwikkeltrajecten. Van het eerste experiment tot de uiteindelijke productie: jij bent erbij betrokken.

Wat ga je precies doen?

• Ontwikkelen van nieuwe producten op basis van groenten, fruit en peulvruchten;
• Experimenteren met ingrediënten, recepturen en producteigenschappen;
• Maken van prototypes en samples voor de afdelingen verkoop en marketing;
• Uitvoeren van analyses, testen en productevaluaties;
• Vertalen van succesvolle experimenten naar productie op fabrieksschaal;
• Opstellen van specificaties voor nieuwe grondstoffen en eindproducten;
• Bewaken van de ontwikkelplanning en bijhouden van projectadministratie;
• Afstemmen met interne en externe betrokkenen om projecten succesvol af te ronden.

Je wisselt werkzaamheden in het proeflokaal, de R&D-ruimte en de demokeuken af met overleg en projectwerkzaamheden. Een functie waarin je vooral bezig bent met het vak zelf!

Wat maakt deze functie zo interessant voor jou?

• 80% praktijk: volop experimenteren, ontwikkelen en testen in plaats van alleen bureauwerk;
• Van idee tot productie: je ziet jouw eigen ontwikkelingen daadwerkelijk tot leven komen;
• Ruimte voor creativiteit: jouw ideeën en vernieuwende oplossingen zijn welkom;
• Blijven groeien: volop mogelijkheden om je kennis en vaardigheden verder te ontwikkelen.

Interesse?
Jouw volgende idee zou zomaar het nieuwste product in het winkelschap kunnen worden!
Wil jij als Product Developer Food in Kapelle jouw kennis en creativiteit inzetten om nieuwe voedingsmiddelen te ontwikkelen? Neem contact op met Sjakco: 06-82066117 | 0115-649521 | [email protected]. Wij vertellen je graag meer over deze functie!

Functie-eisen

Jij bent gevoel voor smaak en verstand van techniek.

Je bent nieuwsgierig, houdt van experimenteren en wilt begrijpen waarom een product werkt zoals het werkt. Je vindt het leuk om nieuwe ideeën uit te proberen, maar verliest daarbij de kwaliteit en praktische uitvoerbaarheid niet uit het oog.
Verder breng je mee:

• Een afgeronde hbo-opleiding Voedingsmiddelentechnologie;
• Relevante werkervaring binnen productontwikkeling in de voedingsmiddelenindustrie;
• Affiniteit met groenten, fruit en peulvruchten;
• Een praktische, flexibele en oplossingsgerichte werkhouding;
• Een nauwkeurige manier van werken en een flinke dosis nieuwsgierigheid;
• Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal.

Je kunt zelfstandig projecten oppakken, maar zoekt ook graag de samenwerking op. Je durft kritisch te zijn, neemt initiatief en komt met nieuwe ideeën.

Arbeidsvoorwaarden

Naast een creatieve en uitdagende functie kun je rekenen op:

• Een salaris van € 3.000 tot € 4.400 bruto per maand;
• Een werkweek van 32 tot 40 uur;
• Een vaste eindejaarsuitkering van 4,5%;
• 25 vakantiedagen en 9,5 ADV-dagen;
• Een reiskostenvergoeding van € 0,23 per kilometer, tot maximaal 50 kilometer enkele reis;
• Mogelijkheden voor persoonlijke en professionele ontwikkeling;
• Een moderne en dynamische productieomgeving;
• Veel afwisseling tussen zelfstandig ontwikkelen en samenwerken aan innovatieprojecten